Стамбул город контрастов

Помните крылатую фразу “Стамбул - город контрастов”? Да. Это так. И если надо кратко охарактеризовать этот город, то лучше и не скажешь.

Удивительное переплетение различных культур, обычаев и народов, делает этот город уникальным. Эмоции от посещения Стамбула разнятся. Одних утомляет, одних восхищает, кто-то возвращается, кому-то достаточно одной поездки, но одно могу сказать точно - Стамбул никого не оставит равнодушным! А значит, как минимум, один раз здесь стоит побывать!

Сколько дней необходимо чтобы посмотреть Стамбул?

Для первого знакомства, чтобы получить общую картинку и окунуться в причудливый Азиатско-Европейский колорит, достаточно двух-трех дней.

Наше путешествие рассчитано на три дня. Поехали в Стамбул!

Общественный транспорт Стамбула

Даже если Вы состоятельный человек и можете позволить себе личный лимузин в путешествии - забудьте об этой сомнительной, для Стамбула роскоши. Автомобильный трафик в Стамбуле настолько напряженный, плотный, хаотичный , что Вы большую часть времени проведете в пробках.

Общественный транспорт Стамбула удобный, продуманный, современный и не дорогой. А чего стоит пересечение Босфора на вездесущих паромах - это не просто транспорт, но и своего рода развлечение.

Первое что Вы должны сделать по приезду в Стамбул - купить Стамбулкарт (İstanbulkart). Официальный сайт .

Это электронный проездный. Используется для всех видов общественного транспорта Стамбула ( в том числе и паромов ). Залоговая стоимость 6 лир. Пополнить карту можно на любую сумму. Купить и пополнять можно как в специальных электронных киосках ( минимальная сумма пополнения 5 лир, принимаются ТОЛЬКО наличные ).

Так и в многочисленных киосках где продают прессу, здесь можно пополнить карту на любую сумму, что удобно когда Вы едите в аэропорт - можно точно рассчитать необходимую сумму и внести именно ее. Ведь остаток средств на карте не возвращается, да и найти точку где можно сдать карту и вернуть залоговую сумму, весьма проблематично. В аэропортах таких пунктов нет, а значит Вы увезете Стамбулкарт домой в виде сувенира со всем остатком средств.

Один проезд по карте стоит 2.3 лиры ( проезд по жетону 5 лир ) , если Вы в течении часа пересаживаетесь на другой транспорт цена уменьшается. Но только в том случае если одной картой пользуется один человек. Карту можно использовать для неограниченного количества пассажиров.

Идеальный вариант - купить Стамбулкарт для каждого путешественника Вашей группы. Перед поездкой в аэропорт сдать все карты. Оставить только одну, пополнить ее на необходимую для проездах всех пассажиров сумму.

Проблема только в том, что найти эти пункты достаточно проблематично.

Наиболее простой, и усредненный по стоимости проезда вариант - одна карта на всех.

Не меняйте в аэропорту большую сумму денег. Курс невыгодный. Уточняйте в обменниках, берется ли процент за услуги. Если курс ОЧЕНЬ интересный, скорее всего там берут проценты за обмен. В банках такой процент точно не берут - проверено. Если нет срочной необходимости, для обмена, ищите именно отделения банков.

Карту купили. Как добраться до отеля? Ответ банальный - используйте Google maps для прокладки маршрута на общественном транспорте. Гугл отлично знает расписание движения общественного транспорта Стамбула с реальным таймингом и строит оптимальные маршруты - проверено.

Мобильный интернет в Стамбуле

Продумайте этот вопрос заблаговременно. Для покупки карты местных операторов необходимы документы удостоверяющие личность. Но и это не все. Карточку надо регистрировать, процедура длительная, занимает до нескольких месяцев, а значит не подходит для туристов приезжающих на пару дней. Вывод: Вы должны прибыть в Стамбул уже имея сим-карту с мобильным интернетом.

Где поселиться в Стамбуле?

Ошибка многих туристов - нужно селиться в центре, ближе к достопримечательностям.

Во-первых цены на проживание в Стамбуле, в центре города выше. Во-вторых в центре города жизнь кипит практически 24 часа в сутки, и если Ваш отель выходить на шумную улицу, отдохнуть не получится.

Это актуально для любого города. Но для Стамбула вдвойне, потому что общественный транспорт в Стамбуле дешевый и удобный.

Выбирая отель в Стамбуле сбалансируйте критерии бюджет и уровень комфорта. Самое важное - близость станции метро или скоростного трамвая Т1. Удаленность от центра города второстепенна.

Где питаться в Стамбуле?

Проблем нет. Выбор на любой вкус от уличного фастфуда, ресторанов быстрого питания всемирных сетей до фешенебельных ресторанов.

Если Вы ищете недорогую местную кухню рекомендую обратить внимание на сеть Balkan Lokantasi. Вкусно, дешево, быстро. Можно не только сытно поесть на месте, но и взять упакованную еду с собой.

Balkan Lokantas. Стамбул

Что попробовать в Стамбуле?

Настоятельно рекомендую - балык экмек

Рыба запеченная на гриле. К ней добавляют различные овощи, зелень, приправы, лимонный сок. Подают в свежем хлебе или лаваше. Очень вкусно и сытно. По этому поводу, нельзя не упомянуть знаменитого, по программе “Орел и Решка”, дядюшку Супер Марио. Сейчас он уже открыл свое кафе Emin Usta, сам практически не готовит, но присутствует в заведении и контролирует процесс. Не могу сказать что у него самый вкусный балык экмек, мне больше понравился классический рецепт в белом хлебе, который я попробовал в Азиатской части Стамбула. Но Марио марку держит и блюдо в его заведении вкусное, и имеет свой, фирменный вкус.

Будете идти к Супер Марио - наберитесь терпения. Его кафе находится в самом конце “балычной” набережной. По дороге Вас будут зазывать в аналогичные заведения, а запах рыбы на гриле начнет генерить активное слюновыделение.

Турецкие бублики

Симиты таких называют бублики в Турции. Продают бублики, практически везде. Ориентир - специальные красные тележки. Достаточно вкусные и совсем не сухие. Отличные вариант чтоб утолить голод во время прогулки.

Дондурма

Мороженое дондурма. Сладкое, тягучее, в меру жирное. Готовится из козьего молока. Вкусное.

Кофе

Конечно - кофе по турецки! Где как не в Стамбуле попробовать. В правильных кафе, правильный кофе по турецки подается в маленьких чашках, со стаканом воды и несколькими кусочками восточных сладостей. Крепкий, с легкой кислинкой и изумительным ароматом.

В одно из таких кафе мы попали совершенно случайно, без пафоса, практически на тротуаре, посетители в основном местные жители - признак хорошего качества и адекватной цены. Где его найти расскажу чуть позже.

И упаси Вас Бог покупать кофе, да и не только кофе, возле популярных достопримечательностей - дорого, с ужасным обслуживанием и не вкусный. В этом кафе возле Собора Святой Софии точно ничего не покупайте - испортили утро в день отлета.

Чай чай чай

Турецкий чай! Крепкий, в меру терпкий, янтарного цвета. Обязательно попробуйте! Лучшее место где это можно сделать - чайные сады в Азиатской части Стамбула.

Да, и не ищите в Стамбуле супермаркеты - их нет. Во всяком случае в центральной части города. Небольшие в 20-30 кв. метров магазинчики - это все что Вы сможете найти. Даже крупные торговые сети как тот же Migros - ютяться в таких помещениях. Кстати о Migros. По утрам там готовят вкуснейшую свежую выпечку - лайфак, как вкусно и недорого позавтракать в Стамбуле чуть позже.

Внимание вода!

Воду которая течет из кранов, и из немногочисленных, питьевых фонтанчиков Стамбула, пить невозможно! И как по мне, даже опасно. Настоятельно рекомендую пить бутилированную воду.

День первый. Султанахмет

Султанахмет (Sultanahmet) — район в старой части Стамбула, расположенный в европейской части города на мысе между бухтой Золотой Рог, Босфорским проливом и Мраморным морем. Название района происходит от одноименной мечети Султанахмет, известной туристам как Голубая Мечеть, расположенной в центре района.

Район является историческим центром города, древнейшим акрополем и первым холмом Второго Рима. В 1985 году историческая часть района занесена в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Во все достопримечательности в этом районе - очередь. Рекомендую приехать к 9-00 (удобнее всего на скоростном трамвае, остановка Sultanahmet ), пока организованные турист завтракают и скучают в автобусе созерцая утренние пробки. Первым объектом для посещения выбираем Собор Святой Софии, здесь самые длинные очереди, а утром практически никого нет. Самая быстрая очередь в Цистерну Базилика, ее можно оставить на конец прогулки.

Что посмотреть

Собор Святой Софии, Голубая мечеть, Дворец Топкапы, Цистерна Базилика, Ипподром, парк Гюлхане.

Если остались силы спуститесь до станции Sirkeci İstasyonu ( новой ветки метро Marmaray) и прокатитесь под Босфором одну остановку до Ускудар ( Üsküdar ). Обратно можно вернутся на пароме Ускудар ( Üsküdar ) - Эминэню ( Eminönü ). Маршрут этого парома проходит рядом с Девичьей башней, расположенной на небольшом островке в Босфоре.

День второй. Азиатская часть Стамбула

Почему-то считается что в Азиатской части Стамбула смотреть нечего. Не соглашусь. Этот день будет насыщенным и интересным.

Начинаем с причала Эминэню ( Eminönü ). Добраться можно любым транспорте.

Если едите на скоростном трамвае Т1 выйдите на остановке Sirkeci İstasyonu, перейдите на противоположную сторону улицы ( ориентир Burger King), пройдите по улице Ankara в сторону Босфора. Ваша цель Migros Jet.

Покупаем свежайшую выпечку, возможно айран. Выходим из магазина, рядом кафе RUMELİ COFFEE & ÇIKOLATA, заказываем кофе и завтракаем (официанты совсем не против такого микса принес выпечку и заказал кофе) - тот самый лайфак Стамбульского завтрака о котором я писал выше.

Далее направляемся на набережную. Ищем паром ( это не сложно, читаем вывески электронных табло ) до пристани Kadıköy. Паромы ходят часто. Не пугайтесь больших скоплений нервно стартующей на паром толпы. Места на пароме предостаточно. Практически все умещаются на открытых палубах. Смысла этого толпотворения я так и не понял.

Вот и бюджетная, но от этого не менее интересная прогулка по Босфору. Особого смысла в отдельной, туристической, прогулке по Босфору я не вижу.

Причал Kadıköy - поздравляю Вы в Азии. Большого различия между Европейской и Азиатской частью Стамбула Вы не заметите.

Когда паром будет подходить к пристани, обратите внимание на старый железнодорожный вокзал Хайдарпаша- место откуда отправлялись поезда в Багдад. Если есть желание можете сесть на ретро-трамвай Т3 и совершить обзорную экскурсию района Моду. Этот район считается одним из фешенебельных в Стамбуле. Трамвай идет по круговому маршруту - не заблудитесь.

Обязательно прогуляйтесь пешком.

От причала поднимайтесь по улице Sogutlu Cesme. На площади Altiyol знаменитая статуя быка. Если принять во внимание что ей больше 150 лет - хорошо сохранилась.

Дальше двигаемся по маршруту трамвая Т3. Рядом с площадью то самое кафе о котором я уже упоминал. Оно даже не обозначено на картах. Ориентируйтесь на эту точку - кофе изумительный.

Обязательно сверните вправо. Прогуляйтесь по внутренним улицам этого квартала. Здесь особая атмосфера. Нет суеты. Здесь интересно и колоритно. Базар раскинулся прямо на узких улочках. Здесь меньше туристов чем в Европейской части города и можно без суеты насладится настоящим Стамбулом.

Вернитесь на улицу General Asım Gündüz и двигайтесь все время прямо, пока не спуститесь на набережную.

Живописное, ухоженное место. В тени деревьев можно перекусить купленными на базарчике фруктами и отдохнуть любуясь видами на Босфор. Далее по набережной, можно неспешно прогуляться до самого причала.

Рекомендую посетите чайные сады. Это открытые кафе, где местные любят отдыхать, неспешно попивая чай. На пароме возвращаемся в Эминэню ( Eminönü ). Прогуляйтесь по нижнему ярусу Галатского моста. Здесь расположены многочисленные рестораны и кафе. У середины моста есть смотровая площадка, где можно понаблюдать за суетливо-метушным движением паромов. Иногда такое вытворяют, диву даешься как им удается избежать кораблекрушения.

Пройдите на площадь Эминэню ( Eminönü ). Место где можно ощутить кипящий ритм Стамбула: огромное количество народу, все куда-то спешат, суетятся.

Рядом Египетский базар. Обязательно зайдите. Почти уверен что надолго Вас не хватит. Если только Вы не заядлый базароглоик. Но зайти надо. Кстати, здесь продают отличный кофе в магазинчике Kurukahveci Mehmet Efendi. Я сильно пожалел, что купил только 112 грамм на пробу. Кофе очень вкусный, ценителям сорта Арабика рекомендую. Вы легко найдете это место, здесь всегда очередь.

День третий. Истикляль и окрестности

Третий день начнем с осмотра дворцового комплекса Долмабахче. Добираться лучше всего на скоростном трамвае Т1. Едем до конечной остановки Kabatas.

Здесь тоже очереди, поэтому лучше приезжать к открытию к 9-00, людей еще не много. После осмотра Долмабахче, побалуйте себя турецким чаем, на открытой террасе с видом на Босфор. Кафе находится рядом со входом в дворец. Тот редкий случай, когда могу порекомендовать заведение, вблизи раскрученного туристического места. Адекватные цены и отличный вид на Босфор. Возвращаемся к остановке трамвая и ищем подземный переход с указателем Фуникулер. На фуникулере поднимаемся на площадь Таксим. Прогулка по пешеходной улице Истикляль - рай для шопоголиков. Отличное место для обеда - небольшой рыбный базар. По сути, это узкая улочка примыкающая к Истикляль. Прилавки со свежей рыбой чередуются с небольшими кафе.

Двигаемся дальше. Улица İstiklal переходит в узкую, извилистую, и достаточно крутую Galip Dede, на улочке много сувенирных лавок. По ней спускаемся до Галатского моста. По дороге можно забраться Галатскую башню, расположена чуть в сторону от улицы. Сооружение ярко выделяется на фоне невысоких построек старого Стамбула, пропустить сложно. При желании можно устроить себе еще один аттракцион - подняться обратно, к началу улицы Истикляль на старинном фуникулере Тюнель, который был открыт в 1875 году.

Если нет желания еще раз спускаться по улице Galip Dede вниз, просто не выходите из кабинки на верхней станции и у Вас будет возможность еще раз посмотреть древний Тюнель :)

Прогулка заканчивается возле Галатского моста. Самое время подкрепится. Если стоять с правой стороны Галацкого моста, лицом к проливу, вправо уходит ничем не привлекательная, грязноватая улочка. Парадокс, но именно эта улочка славиться лучшими в Стамбуле балык экмек.

Здесь и небольшие кафешки, и мангалы прямо на тротуаре, ну а знаменитый Супер Марио, о котором я писал выше - в самом конце улицы. Выбор за Вами.

Если таки дойдете до кафешки Супер Марио. Попросите столик на втором этаже у окна. Бокал пива, вкусный сэндвич, великолепный вид на Галатский мост и пролив - отдыхайте.

На этом наше знакомство со Стамбулом закончено. Приятных путешествий.

Автор

Сергей Добровольский

49 лет. Путешественник, автопутешественник, яхтенный капитан. Посетил десятки стран. Автор отчетов, индивидуальных туров, аудиогидов.


Публикации: 6

Запросить разработку индивидуального тура у автора:

Добавить комментарий

Новости туризма

МАУ изменила структуру тарифов экономического класса на внутренних и международных рейсах. Авиакомпания начала использовать три новых подтарифа: Economy Light, Economy Standard и Economy Premium. Их п…

Читать новость

Популярное

Отели

Booking.com

Новое в разделах

Самолет или поезд? Отель или квартира? Пицца или омары? Лувр или Муленруж?

Комментарии